Novel Magi Craft Meister Chapter 14-28
14 Arc Perjalanan Keluarga
14-28 Rumah
Teknisi
Jin dan yang
lainnya dengan cepat diundang ke dalam.
Mereka dibawa
ke sebuah aula yang megah. Ada banyak pelayan dan pelayan, dan seorang pria paruh
baya dengan rambut putih bersih berdiri di sisi lain meja besar.
“Selamat datang
semuanya. Aku kepala rumah tangga ini. Nama aku Eckert Techres.”
Dia tampaknya
memiliki profil rendah seperti pedagang, bukan kebanggaan yang cenderung dimiliki
orang kaya. Rambutnya benar-benar putih, dan matanya berwarna cokelat. Dia memiliki
fisik yang kuat.
“Aku mengenali
Nona Vivian, tetapi aku melihat kami memiliki banyak wajah baru.”
“Namaku Jin.”
“Aku Elsa.”
“Aku Saki.”
Jin dan yang
lainnya memperkenalkan diri. Setelah Reinhardt dan Berthie menyelesaikan perkenalan
mereka, Eckert mengundang mereka untuk duduk. Reiko, Edgar, dan petugas lainnya
tetap berdiri di belakang mereka.
Mereka semua
duduk di meja, yang terbuat dari kayu hitam pekat. Segera pelayan membawakan semua
orang minum. Itu dingin Kaffi.
“Bagaimana
menurutmu? Ini adalah beberapa Kaffi dingin kami yang berharga.”
Eckert tampaknya
sedikit sombong tentang hal itu, tetapi karena Jin dan yang lainnya menyadari keberadaan
lemari es, mereka tidak terlalu terkesan seperti yang dia inginkan. Namun, itu tidak
mengubah fakta bahwa Kaffi dingin itu enak.
Eckert segera
menyadari kurangnya keterkejutan mereka, yang membuatnya tampak sedikit kecewa.
“Hmm, jadi
minuman dingin bukan hal yang aneh bagimu, ya? Ah, tapi aku seharusnya mengharapkan
itu.”
Eckert dimuka
mengakui kekalahan.
“Ya, apakah
kamu tahu tentang sesuatu yang disebut kulkas?”
Itu dengan
cepat menarik minat Eckert.
“Sebuah lemari
es? Apa itu?”
“Sesuai namanya,
kulkas adalah Alat sihir yang dibuat sebagai lemari yang menjaga agar barang-barang
tetap dingin di dalamnya. Itu dibuat di Tanah Biru, di Kerajaan Egelia.”
“Betulkah!
…Hmph, aku baru mencapai Fantole Town disana, aku seharusnya melakukan usaha ekstra
dan pergi ke Blue Land juga!”
Eckert tampaknya
sangat jengkel. Tapi dia segera bangkit kembali.
“Ah, permisi.
Tentu saja kamu akan tahu hal-hal eksotis seperti itu. Ini adalah sesuatu yang membahagiakan!
Apakah kamu kebetulan tahu tentang Alat Sihir tidak biasa lainnya atau perangkat
lain?
Dia mulai
terdengar seperti pedagang sungguhan yang mencoba berbisnis.
“Ah, jadi
kamu pergi ke Kerajaan Egelia dengan kapal?”
Reinhardt
adalah orang yang berbicara kali ini.
“Betul sekali.
Jauh lebih nyaman daripada menggunakan jalan raya.”
Sejauh ini,
tidak ada pembatasan lalu lintas laut. Ini karena Kerajaan Celuroa awalnya adalah
negara pedalaman.
Wilayah Korin,
tempat Coupu berada, yang dulunya dikenal sebagai Kerajaan Korin, dianggap tidak
lebih dari titik poros oleh Kerajaan Celuroa.
Oleh karena
itu, peraturan lalu lintas maritim masih agak kasar di sekitar tepinya, yang pada
gilirannya memungkinkan perdagangan maritim di kawasan itu berkembang.
“Apakah kamu
pernah ke Potlock, di Kerajaan Elias?”
“Potlock?
Tidak, aku pernah mendengarnya, tetapi aku sendiri belum pernah ke sana.”
“Ah, itu memalukan.
Pembuat kapal hebat bernama Marcia tinggal di sana.”
Awal tahun
ini, Marcia telah bekerja sama dengan Jin dalam kompetisi perahu golem di Potlock.
Reinhardt
dan Elsa telah bekerja sama dan berpartisipasi juga. Jin dan Marcia memenangkan
kompetisi, dengan Reinhardt dan Elsa sebagai runner up.
Sejak saat
itu, Jin, Marcia, Reinhardt, dan Elsa menjadi teman.
Itu sebabnya
Reinhardt, menggunakan keahliannya sebagai diplomat, dengan santai menyebut Marcia
sebagai rekomendasi.
“Ohoho, aku
mengerti…”
Eckert tampaknya
dalam suasana hati yang baik. Sepertinya dia melihat peluang untuk bisnis yang bagus
dalam jangkauannya.
Setelah itu,
Jin dan yang lainnya melanjutkan percakapan tanpa basa-basi tentang berbagai hal
Pak Techres.
“Oh, sudah
hampir waktunya makan siang. Biarkan aku menyiapkannya untuk kamu.”
Saat Eckert
bertepuk tangan, pelayannya dengan terampil mengatur piring untuk semua orang di
atas meja. Setelah mereka selesai, seorang petugas membawa panci besar.
“Yah, kamu
mungkin sudah tahu tentang minuman dingin, tapi bagaimana dengan ini?”
Sup cokelat
disajikan di piring mereka. Itu tidak memiliki hiasan apapun.
Tapi Jin mengingat
aroma itu dengan sangat baik.
“… Sup miso?”
“Oh? Jadi
kamu tahu tentang itu, Tuan Jin? Ini adalah bahan yang aku dapatkan dari kontak
tertentu tempo hari. Dia menyebutnya ‘Bin Pei’, tetapi kamu hanya menyebutnya ‘Miso’.
Aku pikir nama kamu untuk itu lebih mudah di lidah.”
Eckert terkejut.
Tapi Jin hanya bisa memikirkan satu hal.
“Bolehkah
aku mencobanya?”
“Tentu saja.
Silakan coba sepuasnya, semuanya.”
Terlepas dari
apakah Eckert telah selesai mengatakan itu atau tidak, Jin mengambil piringnya dan
mulai menyesap sup, yang sangat mirip dengan sup miso. Itu benar-benar pelanggaran
sopan santun, tapi Jin tidak bisa khawatir tentang itu.
“…”
“Bagaimana
itu?”
Elsa dan Reinhardt
juga menyendok sup yang tampak seperti sup miso dengan sendok dan membawanya ke
mulut mereka.
“... Ini sedikit
asin, bukan?”
“Tidak, ini
hampir benar.”
“Ah, tidak,
maksudku, ini rasa yang tidak biasa…”
“Sepertinya
ini bisa lebih enak dengan beberapa bahan lagi.”
Semua orang
telah melepaskan kesan halus mereka tentang hal itu. Namun…
“…Mengerikan.”
... Jin tidak
bisa menahan diri.
“J-Jin!?”
Reinhardt
terkejut dengan ucapannya yang mengejutkan di muka.
“…Stok supnya
tidak enak. Ini terlalu asin. Itu dibiarkan mendidih terlalu lama, dan sebagian
besar aromanya hilang.”
Kritik Jin
sangat keras karena dia sudah lama mendambakan sup miso yang enak.
“…Jika tidak
apa-apa denganmu, maukah kamu membiarkanku menyiapkan sup miso?”
“Oh? Ya silahkan.
Lanjutkan!”
Alih-alih
tersinggung oleh kata-kata Jin, Eckert mengangguk, sepertinya menantikan untuk melihat
apa yang akan Jin persiapkan. Dia kemudian meminta salah satu pelayannya menunjukkannya
ke dapur.
“Aku juga
akan membantumu, Jin!”
Pakar rasa
Keluarga, Berthie, buru-buru mengejarnya. Tanpa mengucapkan sepatah kata pun, Reiko
dan Neon mengikuti juga.
“...Apakah
ini ‘Miso’?”
Miso yang
ditunjukkan oleh kepala koki begitu mereka sampai di dapur cukup terfermentasi.
Tidak seperti kecap, miso tidak dipanaskan, jadi seberapa baik proses fermentasinya
tergantung pada cara penyimpanannya.
“Ya, tapi
kita masih bisa menggunakan ini.”
Jin mengkonfirmasi
ini dengan mencelupkan jarinya ke dalam miso dan mencicipinya.
“Pertama-tama,
kaldu sup …”
Ketika tidak
ada serpihan bonito kering atau rumput laut, orang selalu bisa beralih ke sarden
kering untuk sup, tapi sayangnya, tidak ada sarden kering yang bisa ditemukan.
Jin mencari
di seluruh dapur mencari pengganti, dan akhirnya menemukan seorang kandidat.
“Ikan kering?”
Pengeringan
adalah salah satu cara untuk mengawetkan ikan. Cara sederhana untuk melakukannya
adalah dengan memotong ikan yang baru ditangkap, mengeluarkan organ dalam dan mencucinya
dengan air garam. Setelah itu, orang hanya akan meletakkannya di bawah sinar matahari
dan membiarkannya kering.
Meninggalkan
teori bahwa mengeringkan ikan di bawah sinar matahari menyebabkan protein terurai
menjadi asam amino, meningkatkan rasa ikan, Jin menyadari bahwa dia dapat menggunakan
ikan kering ini sebagai bahan dasar kaldu sup miso.
“Sekarang,
ke bahan lainnya ...”
Dengan kaldu
berbahan dasar ikan, bahan selanjutnya sebaiknya berbahan dasar tanaman. Lamun seperti
wakame akan menjadi pilihan yang bagus, tapi makan rumput laut sepertinya tidak
menjadi kebiasaan di dunia ini.
“Jadi kalau
begitu…”
Tidak ada
tahu di dunia ini juga, jadi tentu saja, tidak akan ada tahu goreng.
“Hmm?”
Jin menemukan
sayuran yang tampak seperti terong.
“Baiklah,
miso terong, kalau begitu.”
Jin mulai
dengan gesit mengupas kulit ungu sayuran itu.
“Biarkan aku
membantumu dengan itu, Jin.”
Berthie menawarkan
untuk mengurus mengupas terong sementara Jin menangani kaldu sup.
Dia kemudian
merendam sayuran seperti terong yang dicincang ke dalam semangkuk air untuk menghilangkan
rasa pahitnya.
Sementara
itu, Jin memasukkan seluruh ikan kering ke dalam panci berisi air mendidih, dan
setelah membiarkannya mendidih sebentar, dia mengeluarkan ikan dan memasukkan terong
yang telah dipotong Berthie, dan didihkan.
Dia tidak
keberatan supnya akan menjadi sedikit kehitaman. Setelah mendidih selama sekitar
2 menit, dia menambahkan miso dan mematikan api sesaat sebelum mendidih.
“Jika
kamu membiarkannya mendidih setelah menambahkan miso, itu akan kehilangan aromanya.”
Jin menjelaskan
itu kepada Berthie dan kepala koki, yang melihat dengan penuh perhatian dari samping.
“Baiklah,
mari kita coba yang ini.”
Neon membawa
panci kembali ke meja, di mana pelayan mulai menyajikan sup baru untuk semua orang.
Yang pertama
mencobanya adalah Elsa.
“…Lezat…!”
Reinhardt,
Saki, Stearleana, dan Vivian juga menyesap dan terkejut dengan perbedaan rasa.
Dan yang tampaknya
paling terkejut adalah Eckert.
“Astaga…!
Untuk berpikir itu bisa menjadi ini enak!”
“Yang perlu
kamu lakukan hanyalah menggunakan kaldu sup, dan jangan biarkan mendidih setelah
menambahkan miso. Hanya dengan itu kamu akan mendapatkan rasa yang jauh lebih baik
darinya.”
Karena mereka
tidak terlalu pandai mengambil makanan panas, Jin dan Berthie perlahan menikmati
sup miso mereka. Kali ini, supnya cukup enak sehingga Jin bisa benar-benar menikmatinya.
“Ini bisa
diubah menjadi makanan khas lokal!”
Tentu saja,
Eckert hanya bisa melihat sup ini dengan mata seorang pedagang.
Post a Comment for "Novel Magi Craft Meister Chapter 14-28"
Post a Comment